ঢাকাশনিবার, ২২শে জানুয়ারি, ২০২২ খ্রিস্টাব্দ

কামরাঙ্গার ভালো ও খারাপ দিক

অক্টোবর ২৬, ২০২১ ৯:৩৪ পূর্বাহ্ণ

বেশি টক হওয়ার কারণে অনেকেই কামরাঙ্গা খেতে পছন্দ করেন না। কিন্তু পুষ্টিগুণে ভরপুর কামরাঙা। এমনকি এমনিতে না খেতে পারলেও চাটনি হিসেবে খাওয়া যায় কামরাঙা। ফলটির উপকারিতার কথা চলুন জেনে নেওয়া…

টয়লেটের পানি দিয়ে স্বাদে-গন্ধে অতুলনীয় ফুচকার টক

নভেম্বর ৮, ২০২০ ১:১৭ অপরাহ্ণ

ফুচকার নাম শুনলে জিভে জল চলে আসে। সম্প্রতি ফুসকায় ব্যবহৃত টক বানানোর পানির উৎস নিয়ে ভারতের মহারাষ্ট্রের কোলাপুরের হইচই শুরু হয়ে গেছে। ফুচকা বিক্রেতাকে পুলিশের হাতে তুলে দেওয়া হয়েছে। জানা…

গরমে স্বস্তি দেবে টক-ঝাল শরবত

আগস্ট ২৯, ২০২০ ৫:৪৩ অপরাহ্ণ

প্রচণ্ড গরমে এক গ্লাস জুস কিংবা শরবত পানে স্বস্তি মিলবে। কাঁচা ও পাকা আমের শরবত খেয়েছেন হয়তো, তবে খেয়েছেন কি টক ও ঝালের মিশ্রণে আমের মাসালা। মিষ্টি আমের স্বাদের সঙ্গে…